tres tres bon を見つけに

tres tres bon おまけ fini

朝10時に
トアロード・リビングス・ギャラリー
坂道なのね…

坂道なの

肌寒いのに汗！


Dr.ハウシュカの講習会
さて？わたしは辿り着けました
ナチュラル好きなのに…ナゼ？
ハウシュカ未体験？ そんな感じですが
未体験なので ウキウキ・ドキドキ

大変気に入りました♡

普段 ほとんど何もしていないため
砂漠にお湿りって感じです

講師の女性がキレイで良かった
テンションの問題

12時をすぎて終わり
お昼はどうしよう？
私学会館で
洋食もイイけど 久しぶりに
佳景さんも行きたいし…
でも…東光のランチも捨てがたい…
今日のお昼は

八宝菜

鶏手羽の油淋鶏

ご馳走様でした☆
その後元町をぶらぶらして
初めてのバス停から乗ってみる

王子公園で降り水道筋商店街の
通称クリニャンクールを目指すが…
商店街の改装にともない活気が無い

気を取り直して
いつもの木に会いに行く

やぁ!よく来るね


そしてそのまま づっと づっと 東へ

口笛文庫☆

背表紙を見てるだけで しあわせ♡

ココがわたしの好きな本屋さん


さて？
買ったのはどれでしょう
私の本棚




今日の晩ご飯は
ぬか漬け

かぶらの酢橘和え

かぶらの葉とちりめん


ウチでも油淋鶏♡

イケる♡
牡蠣のオイル漬け

かぶらと干し椎茸のポタージュは
あっという間に無くなりました…






お弁当は
今日もジミ弁






tres tres bon におはこび
merci beaucoup!
楽しい一年の連載でした☆
楽しく続ける事が出来たのも
ご覧いただけたおかげです
ありがとう♡ございました
コメントを下さった見ず知らずの方々
ペンパルだと勝手に思うこと
お許し下さいね☆

では bientot ♡
















*

tres tres bon ふろく

食べたもの

10月25日
マグロのカマ煮付け

大きい

牛すじの煮こごり

辛子醤油で

鱈とニンニク・野菜のスープ・サフラン風味

オリーブオイルを少し



お弁当は
ナイル善巳さんの本を参考に

タンドリーチキンのインド弁
玉子の下はビリヤニ


藤岡農園の柿と青いトマト
ミントでジャムを煮る

もう…すでに無い





10月26日

お昼から元町へ
けっこうシャッターが降りている
素敵な自転車

発見!


前から気になっていた
花隈のインド料理屋さんに行ってみた
あったはずの形跡も無い

県庁の方へ歩く

ちょっとマレ地区のような景色

東に歩くと気になる雰囲気の

お店が

今度行ってみよう

トアウエストの好きなお店
モダナークへ幾つかの
気になるものをみつけた

そして北野へ上がって行く
HALAL shopへ
スパイスやローズウォーターを
買いに

帰ると歩きすぎてヘロヘロ
とりあえずぬか漬け

HALAL shopで買った

ミックス・アチャール

辛い!
茄子のオイル漬け

隠元のニンニク醤油漬け

烏賊と玉子

煮こごりと生姜

鶏笹身の塩糀焼き

里芋のコンフィ

チーズとジャム

ワインがすすみました☆



昨日のお弁当は






次のジャムは
柿・パイナップル・ミント

コウモリさん☆バットのおじさんは何処？

昨日 徳島の藤岡農園から
野菜たちが届いた

隠元はけっこう虫が居ると言うので
恐い虫？と聞くと
芋虫の小さいの…
指でぷちっと潰している？と言う
へぇ〜

このスマートな手は娘

虫をとった隠元

コリンキー・坊ちゃんかぼちゃ
まっちゃんかぼちゃ・柿

小芋さん

酢橘

love atsuo sachiko ryu tokusima



お昼はフォ〜♫

鶏も牛もなかったので
アミ海老・韮・ミント・ニョクマムを
効かせて

ピリピリを忘れていたので
追っかけて入れる

美味し〜♡




晩ご飯は
リクエストに答えて
鉄板焼き☆
塩タン

プルコギ

野菜

酢橘を贅沢に




夕方
芦屋川を散歩していると



コウモリがづっと着いてくる

コウモリさん
バットのおじさんは何処？

と聞いても…

答えてくれなかった

サヨナラ☆

merci ♡

一年間 どうもありがとう♡


















*

話してはなして

10月25日木曜日

昨日は
我が家の二人がお休みだったので
朝は何時もよりのんびり
朝食はそれぞれ好きなもの 私は
昨日のオニオンスープを
器ごとオーブンに入れ 勿論チーズたっぷり
熱々のぐらぐらです
オニオングラタンスープは
Parisの味♡
はじめてParisに行った
３０ほど前の事がよみがえります
今はParisの住人になった友人と
貧乏旅行・ディナーはフルーツとなにか？
だったり
奮発してカフェで熱々の
オニオングラタンスープ☆
あの日々
口の中がやけどで薄皮が
ペロンとめくれた 今日のように

Coffee豆をきらしたので
彼は娘を誘ってJR芦屋方面へ散歩
RIOさんまで
そして二人は そのまま電車に乗り
三宮・北野のガネーシャ・ガルに
お昼ご飯を食べに
ランチは茄子のカレーとチキンバターマサラ
アチャールが美味しくて
一瓶あけてしまったそうです…ズルい!
…けど ま イイや
彼らがカレーを食べていると聞き
そう云えば船乗りの妹に
彼女の船のオリジナル・カレーを貰ったはず!
一人 船のカレーランチ

その後二人はミント神戸の
彼女の幼なじみの職場のブティックへ
一足先に社会人になった彼女の晴れ姿を
冷やかしに行ったようです
そして…
元町のホープ洋装店へお茶しに
芦屋に戻っても芦屋川の畔でずっと
語りあっていたらしく
戻って来ると何時もの
お腹すいた〜でした

晩ご飯は
そろそろ お大根が美味しくなって来たので
牛すじと炊きました

山椒味噌で

柳葉魚とマリさんの酢橘

砂ずりの炒めたんと酢大根

水菜とお揚げさんの炊いたん

水菜と云えば鯨やったのですが…
この頃あまり見かけません
その後も
なぜか？三人で延々語りあってしまい
彼が休んだ後も…
お弁当のおかずを作りつつも
また夜更かししてしまいました


今日のお弁当は
彼の大好物豚バラの佃煮
手間がかかるわりに地味なおかず
昨日のお揚げ
お大根はぴり辛味噌焼きに
蓮根のポン酢マヨネーズ和え
茶色いお弁当です

☆ポトフ

このところ寒い？ような気がしたので
ポトフ☆煮込みながら読書!

う〜ん…今日 寒くなかった

いいか

ポトフと云えば

マスタード
そしてコルニションが無かったので
ガーキンス


もう一皿は
スモークサーモンと大根


野菜てんこ盛り 苦しい……。

Parisのオペラ座の近く
☆le roi du pot au feu のポトフ
食べに行きたいな〜♡
などと思い出しながら
美味しくいただきました☆




お弁当は
昨日の水餃子で鶏ガラ出汁を
たっふりとっていたので
中華風おこわにしました
牡蠣のオイル漬けを添えて









日曜日の新聞は楽しい





ゆっくり読みながらお茶をのむ
月曜の朝は脱力